長船庖丁店

数々の名刀を生み出してきた備前長船の地で今も庖丁を造り続けています。

長船庖丁店
〒701-4271
岡山県瀬戸内市長船町長船93
代表者上田範仁携帯電話
 090-3377-2138

商品ラインナップ

 当長船庖丁店の品物はすべて自家製鋼たたらの玉鋼を使用し、折り返し鍛錬を行って鍛え上げた日本古来、本物の打ち刃物です! 親方が自分で造った包丁を家で使い始め、時々、砥ぎながら毎日使っていました。それから十年、今もしっかり活躍してくれています。十年間使っても1.5mmほどしか刃先は減っていませんでした。当店の庖丁の焼き刃(刃になる硬さの部分)は少なくとも1cm以上ありますから『百年使える庖丁』『親子孫、三代で引き継げる』というわけです!

長船庖丁店の他とは違う3つのいいね!

その1 刀鍛冶が作っている昔ながらの庖丁!

たたら製鉄という古来よりの製鉄方法で優れた鋼を用い、日本刀の折り返し鍛錬を行う。

昔の庖丁はそれが当たり前でしたが、今、それを行っているのは長船庖丁店くらいのものです。

刀を作るのに必要な玉鋼、折り返し鍛錬による鋼の鍛錬。

世界広しといえど、ここでしか手に入りません。

その2 送料無料

当店の庖丁をお買い上げ頂いた際、送料無料です!

包丁のご注文はメールにて承っておりますのでお気兼ねなくどうぞ。

その3 砥ぎ直し無料

当店でお買い上げの包丁は製作者が責任を持って無料で砥ぎ直しを致します!

遠方のお客様もこちらへ送る際の送料のみ、ご負担いただくことになりますが

送り返しの送料と砥ぎ直し、メンテナンス料はいただきません!

備前長船住祐平作

6寸文化庖丁

3万5千円

備前長船住祐平作

4寸庖丁

2万円

備前長船祐俊作

5寸出刃庖丁

5万円

備前長船祐俊作

6寸出刃庖丁

6万円

備前長船祐俊作

8寸正夫庖丁

9万円

備前長船祐俊作

3寸5分鯵切り庖丁

2万5千円

昇利作 

7寸 卸し庖丁

4万円


お手数ですが、ご注文はメールからお願いします。

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